Saiba mais sobre Piscicultura

29 junho 2017

Piscicultura refere-se ao cultivo de peixes principalmente de água doce.

A piscicultura é uma atividade praticada há muito tempo, existindo registros de que os chineses já há cultivavam vários séculos antes de nossa era e de que os egípcios já criavam a tilápia-do-nilo há 4000 anos.

No Brasil, a maior parte das atividades relacionadas ocorre em propriedades rurais comuns, na grande maioria, em fazendas dotadas de açudes ou represas.

Utilizando pouca mão-de-obra, a piscicultura nos açudes e represas não conflita com as demais atividades desenvolvidas numa fazenda. Pelo contrário, é um complemento muito proveitoso, dado que tem a característica básica de reciclar subprodutos e resíduos, transformando-os em proteína animal.

O desenvolvimento da piscicultura brasileira teve por base as espécies exóticas que se reproduzem em tanques e permitem o cultivo controlado. É o caso da tilápia.

As tilápias são as espécies mais adequadas para criação em represas e açudes das propriedades rurais.

Portanto, as propriedades agrícolas providas de açudes representam um potencial bastante grande para a produção perene de peixe de alta qualidade e a custos baixos.

Tanques de Piscicultura
Lagos artificiais para Piscicultura

Vantagens da Piscicultura no Brasil

A criação de peixe produz mais do que qualquer outro animal;

Especialistas apontam a piscicultura como uma promissora atividade no mundo, especialmente no Brasil, em decorrência do potencial do seu mercado consumidor, do clima e dos recursos hídricos existentes.

O consumo de peixe no Brasil cresce em ritmo acelerado, além disso, temos algumas datas importantes que o consumo de peixe é muito maior;

O Brasil importa estes produtos devido à produção nacional não ser suficiente;

Não causa grandes impactos ambientais;

Outras considerações sobre Piscicultura

Esta é uma atividade que exige bastante conhecimento técnico e experiência no manejo de animais por parte do empreendedor e também existem vários fatores que devem ser considerados, exemplo: estrutura, localização, exigência legais especificas, equipamentos, automação, matéria prima.

Dicas Para Trabalhar no Setor

Você quer montar um criadouro para piscicultura? Para que a sua atividade seja bem sucedida é necessário construir a estrutura adequada, além de saber como escolher os filhotes de peixe e o tipo de tratamento que deve ser praticado. Acompanhe abaixo como trabalhar com piscicultura:

1- Escolha do local

Assim como em qualquer outro negócio, para trabalhar com a piscicultura você deve escolher o local adequado para desenvolver a atividade. Este trabalho pode ser feito em diferentes lugares como, por exemplo, mar, represas, lagos, lagos artificiais, tanques de redes, tanques comuns, barragens ou viveiros.

Para quem está ingressando no ramo da piscicultura, as duas principais alternativas para trabalhar são a da construção de um lago artificial ou viveiro, que possuem um espaço delimitado, permitem um controle maior do tratamento dos peixes e garante uma produtividade mediana com bons rendimentos financeiros. O ideal é que o criadouro seja instalado em uma propriedade rural.

2- Monte a estrutura

Após escolher o local apropriado para trabalhar você deve montar a estrutura, que é semelhante tanto para a criação em viveiro quanto em lago artificial. Primeiramente, contrate os serviços de uma retroescavadeira para construir o lago, o qual deve ter entre 1,50 m e 2 m de profundidade, com 50 metros largura e comprimento.

Lago artificial

Para otimizar a criação controlada dos peixes pode-se construir barragens dentro do lago, o que é interessante para separar os animais por categorias e tempo de vida, fazendo com que o acompanhamento seja mais preciso em todas as etapas. Preencha o lago com água e se julgar necessário instale redes para manter as mudas de peixes.

3- Selecione as mudas de peixes

As mudas para piscicultura são os filhotes de peixe, os quais são criados especialmente para a criação controlada em cativeiro. As mudas de peixes mais indicadas para entrar na área de piscicultura são pacus, tilápias, carpas capim, carpas coloridas, carpas húngaras, curimbatás, dourados, lambaris, piaçus, piracanjubas, entre outras.

Para adquirir as mudas de peixes você deve recorrer diretamente aos criadouros que vendem apenas para a criação controlada, pois assim os peixes estão mais bem preparados para sobreviver em ambientes delimitados. Para começar uma produção pequena, o ideal é adquirir 30 mudas de pelo menos três espécies diferentes. Os filhotes de peixe ficam prontos para o consumo em até seis meses se forem alimentados corretamente.

4- Alimentação na piscicultura

A alimentação para os peixes tem que ser feita de 3 a 5 vezes por dia. É necessário dar ração específica, sendo que os filhotes recebem uma ração reforçada para acelerar o crescimento. Os seres vivos como, por exemplo, os crustáceos, que nascem no lago, também servem para alimentar os peixes.

Após os seis meses de vida os peixes podem ser submetidos ao processo de engorda, sendo colocados em uma área isolada do lago e receber quantidades maiores de ração entre 5 e 8 vezes por dia, o que estimula o desenvolvimento da carne dos animais.

5- Reprodução dos peixes

Para promover a reprodução dos peixes é necessário separar os casais de cada espécie, mantendo-os em uma área isolada do lago artificial ou dentro de caixas de água ou tanques com mil litros de água, deixando-os juntos entre 15 e 30 dias. As ovas precisam ser separadas em outro tanque até um mês de vida, depois podem ser dispostos no lago principal.

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6 – Escolha o fornecedor certo para a construção de sua estrutura, tanque ou viveiro de criação

A piscicultura é uma atividade que exige todo um ferramental apropriado para seu desenvolvimento. Um dos essenciais produtos para a criação de peixes é dispor de telas para tanques que proporcionam facilidade para a segregação das espécies em lagoas ou tanques artificiais.

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(fontes: http://www.grupoaguasclaras.com.br/, http://www.novonegocio.com.br/)